Nachhaltigkeit
In den letzten Jahren haben wir viel in das Boutique Hotel Shamon investiert. Schließlich wollten wir das schöne geschützte Erbe für künftige Generationen bewahren, und das hat an sich schon eine gewisse Nachhaltigkeit. Bei unseren Renovierungsarbeiten haben wir immer darauf geachtet, das Gebäude so energetisch und ökologisch wie möglich anzupassen. Dies natürlich so weit wie möglich im Rahmen des Denkmalschutzes.
Aber unternehmerische Nachhaltigkeit geht bei uns im täglichen Betrieb unseres Hotels noch weiter. Auch hier versuchen wir, unseren ökologischen Fußabdruck so weit wie möglich zu verkleinern: lokale Kooperationen und Produkte, Abfallreduzierung durch wiederverwendbare Gläser und Wassergläser und Kompostierung durch unsere Hühner, Energiereduzierung durch intelligente Thermostate und tägliche Überwachung, ...
Über Green-Key
Der Grüne Schlüssel ist das internationale Gütesiegel für Unternehmen in der Tourismus- und Freizeitbranche, die sich ernsthaft und nachweislich um den Umweltschutz auf ihrem Gelände bemühen. Auch das Boutique Hotel Shamon möchte aktiv zu einem besseren Umweltschutz beitragen und strebt eine Zertifizierung nach dem Green Key an.
Deshalb haben wir uns verpflichtet, mehr für die Umwelt zu tun, als die Gesetze und Vorschriften von uns verlangen. Im Folgenden finden Sie weitere Einzelheiten über unsere Vision, unsere Geschäftspraktiken und unsere Umweltpolitik.
